Hoje, a ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE LISBOA e o Instituto Cardiovascular promovem WORKSHOP DE COZINHA SAUDÁVEL.
"Médicos e Especialistas juntam-se a Chef’s e Formadores da EHTL em Lisboa para sensibilizar os participantes na importância de uma alimentação saudável no combate ao risco de doenças cardiovasculares.
Neste workshop serão apresentadas dicas para cozinhar de forma saudável, evitando-se comidas muito calóricas e pouco nutritivas. Esta sessão irá revolucionar a dieta dos participantes com pratos equilibrados, em calorias e sabor, ensinando como usar ingredientes saudáveis, métodos de confeção saudáveis e técnicas para eliminar ingredientes não aconselháveis e substitui-los por outros mais saudáveis.
Este workshop, dirigido a todos os que se preocupam com a saúde e bem-estar, decorrerá em horário pós-laboral, das 19h00 às 21h30, na EHTL, em Campo de Ourique.
Esta é uma das muitas iniciativas em que a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa participa entusiasticamente, consciente do seu importante papel nestes temas de saúde pública, através da escolha de uma alimentação saudável.
O Instituto Cardiovascular de Lisboa, aberto a estas iniciativas e apostado na sensibilização da população para os fatores de risco cardiovasculares, participa neste desafio, lado a lado com a EHTL, unidos por um objetivo comum:
COMER MELHOR IGUAL A VIVER SAUDÁVEL!"
